Descripción
La pulpa de pitaya congelada orgánica. También conocida como fruta del dragón rosa. La forma y aspecto del fruto recuerda a las bolas de fuego de los dragones. Existen diferentes tipos de pitahayas, comercializamos la de color pink o rosa, que es la más atractiva para elaborar un vistoso y colorido bowl. Nuestros productos contienen certificado orgánico, es apto para celíacos y veganos.
Cómo se come la pitaya congelada
La Pitaya es una fruta que, en nuestro caso, se vende en extracto congelado (no es un concentrado en polvo o powder). Dicha pulpa es ideal para consumir como bowl (en sí, la presentación fue pensada para hacer bol de pink pitaya, se consume desde la misma cazuela con cuchara, su consistencia es del tipo de un puré, cremoso y suave al paladar). Bastará con seguir la receta para hacer pitaya bowl que en el próximo apartado te explicamos.
Cómo se conserva la pulpa de pitahaya congelada
La pitaya para mantenerla fresca debe ser almacenada en congelador. Cada pastilla está en estado gélido y para conservar sus nutrientes y fecha de caducidad original, no puede perderse la cadena de frío. Es por ello, que nuestro producto lo recibirás en las condiciones necesarias para su posterior almacenamiento. La pastilla fría es muy útil en el momento de preparar el bowl, puesto que gracias a su estado sólido le aportará textura y frescor a la preparación.
INGREDIENTES
Pitaya rosa 100%
VALORES NUTRICIONALES/por 100g de pulpa de pink pitahaya congelada
ENERGÍA 215kJ/60 kcal
LÍPIDOS: 0g
DE LOS CUALES SATURADOS: 0g
HIDRATOS DE CARBONO: 13g
AZÚCAR: 8g
FIBRA: 3g
PROTEÍNA: 1g
SAL: 0g
RECETA SUGERIDA
Receta de Pitaya Bowl
COMPLEMENTOS
Batidora Pica Hielo – Bowl de Cerámica – Bowl Take Away – Cucharas Biodegradables – Toppings
Además, puedes probar el açaí bowl congelado que comercializamos en un formato similar de cajas con pastillas congeladas. Dentro de nuestros productos puedes encontrar açaí congelado en pulpa, puro y con guaraná. En todos los casos las recetas las tienes en esta misma web, son muy fáciles de prepara, sólo hay que tener una batidora que pique hielo y ganas de comer pitahaya.
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