Venta online de açaí congelado en pulpa para la elaboración de smoothie bowls.
AÇAÍ ORGÁNICO
AÇAÍ SIN GLUTEN
AÇAÍ SIN AZÚCAR
El açaí es un súper alimento ideal para sumarlo a la dieta.
El açaí es un fruto considerado super alimento por su cantidad de propiedades beneficiosas para la salud. Crece naturalmente en la selva del Amazonas brasilero. Sus frutos son bayas de color púrpura .
Dentro de las propiedades del açaí se destaca su poder antioxidante. Siendo su beneficio primordial. El açaí se considera un súper alimento (como el aguacate), contiene una innumerable cantidad de beneficios para el organismo.
Nuestro açaí es 100% producción de origen brasileño. La extracción se realiza dentro de las 24hs posteriores a su recolección. Se extrae la pulpa sólo con agua para luego importar directamente de Brasil a España.
Conoce al detalle el açaí en pulpa -NO es en polvo deshidratado o powder- que recibirías helado en tu domicilio.
Un alimento congelado listo para preparar smoothie bowls de desayuno, merienda, postre, etc.
Contiene sellos ecológicos.
El açaí puro para bowls es tal como se extrae de la baya. No contiene gluten, es vegano, sin azúcar y orgánico. Además es 100% natural, no tiene conservantes, tampoco colorantes artificiales. Es un producto de calidad premium, único en el mercado con esta característica. Producto con sello de agricultura ecológica.
El açaí para bowls normal contiene guaraná. Es un alimento sin gluten, es vegano y orgánico. No se le añade conservantes y su color es natural. Sus valores energéticos ascienden a 465kj / 111 kcal para una porción de 100g, es ideal para reponer energía. Es un producto con sello de agricultura ecológico.
La pitaya para bowls se presenta en pulpa sin gluten, es un producto vegano y orgánico. Su sabor tropical y su color pink hacen de la fruta del dragón un bowl rico y colorido. Su color es natural, es un producto que, además, no se le añade conservantes. Contiene el sello de agricultura ecológica en su caja.
Recetas para preparar açaí bowl y pitaya o fruta del dragón.
AÇAÍ SIN ADITIVOS PARA UN BOWL CREMOSO Y CASERO.
El açaí es una baya brasileña de unos 10 a 14 milímetros de color violeta oscuro o morados que crece de la palmera, árbol o planta Euterpe Oleracea. De dicho fruto amazónico se consume el 10% que corresponde a la pulpa de la fruta. Lo restante es la semilla de la baya. Lo que se extrae es el hueso, carozo o semilla se lleva el 90% del tamaño total del fruto cultivado en la amazonia. Las semillas no son la parte comestible de este fruto, sino, la pulpa que la recubre. Se parece a un arándano, pero, la realidad, es que el arándano y el fruto de la palmera de asaí son diferentes alimentos.
El açaí sirve como una rica fuente saludable de antioxidantes y nutrientes. Es una baya que reduce los radicales libres. Con poderes que previenen el envejecimiento gracias a su cantidad de ácidos grasos esenciales como el omega 3, 6 y 9. Rebaja las posibilidades de enfermedades cardiovasculares por su cantidad de nutrientes cardiosaludables. Tomarlo ayuda a la concentración. Contiene un alto contenido de fibras, proteínas, hidratos y grasas naturales. Suaviza la piel. Beneficia el sistema digestivo y el tránsito intestinal. No engorda, al contrario, adelgaza y complementa muy bien las dietas para bajar de peso. Ayuda a mejorar la dieta de cualquier deportista siendo ligera de digerir pero muy nutritiva gracias a sus niveles nutricionales. Se puede preparar en smoothie bowl o en batidos. Sin embargo, por el jugo de este fruto, puedes elaborar exquisitos zumos. Alimento recomendado e ideal para incluir dentro de las frutas permitidas de la dieta cetogénica o keto y paleo o paleolítica.
Las calorías del açaí concentrado son de 419Kj o 100Kcal cada 100 gramos. Es una fruta nutritiva, contiene:
LÍPIDOS: 8,6g
DE LOS CUALES SATURADOS: 2,1g
HIDRATOS DE CARBONO: 4,1g
AZÚCAR: 0g
FIBRA: 3,4g
PROTEÍNA: 1,5g
SAL: 32mg
Si elaboras el bol, deberías sumar el resto de alimentos que utilizarás: 85 kcal por 100 gramos de banana y 67 calorías en 100 ml de leche o bebida de arroz y coco 100% vegetal si lo deseas sin lactosa. Cualquiera de las bebidas que cojas, contendrá su información nutricional.
Si no lo conoces, el sabor que encontrarás en el açaí es dulce y agradable al paladar. Comparan el gusto con el que resultaría del chocolate mezclado con bayas; o los zumos de la uva con frambuesa. Es de los sabores que se consideran sabor exótico que es un poco indescriptible pero tiene muchos adeptos. Si lo pruebas seguramente querrás dos, tres y más!
El açaí berries se puede tomar directamente desde un bol inclusive reemplazando una comida. En su receta original hecha con pulpa de açaí puedes encontrar la manera de elaborarlo frozen para beber como aconsejamos y que es diferente al zumo. La textura debe ser similar a la de un puré y debe permitir levantar la fruta con cuchara. Lo puedes decorar con toppings como el muesli, cereales, frambuesas, coco, chia, añadirle fresas, plátano, etc. Con granola es la manera que se sirve en los bowls en las playas de Brasil. El famoso açaí granola que hasta le han hecho canciones fruto de su fama. Muy consumido por deportistas y adeptos a las dietas saludables nutridas por superalimentos y comidas que complementan las necesidades de nuestro organismo.
En Brasil se conoce el açaí bowl como açaí na tigela. Es una comida típica brasilera es una traducción de cómo se conoce en español como açaí en bol. Se prepara con el fruto congelado y machacado de palmera de asaí que crece en la región de la Amazonia. Por sus aportes nutritivos y por considerarse un súper alimento, además, es muy apreciado por los atletas y deportistas.
La palmera del açaí o Euterpe Oleracea, es una planta que crece de forma nativa en el norte de Sudamérica, en lo profundo del amazonia brasileño, un sitio administrado por las tribus nativas de Brasil. Se la conoce también como azaí, huasaí, palma murrapo, palma manaca, naidí, o en portugués açaí. Es apreciada por sus propiedades nutritivas.
Açaí para comprar al por mayor con envío a Madrid, Barcelona y resto de ciudades de España.
El açaí es un producto ideal para complementar los que ofrecen los proveedores de café. Es un producto para cafeterías, restaurantes y hostelería en general. Aunque, también es consumido en las casas como desayunos para aquellos que cuentan con accesorios para baristas como las batidoras de vaso que pican hielo. Con este açaí puedes replicar, también, diferentes opciones de bebidas hechas con fruta congelada para smoothies. Este tipo de bebidas para cafeterías se pueden acompañar con formatos de bagels congelados, o pancakes congelados como complemento ideal para servir en mesa.
La marca +BIO AÇAÍ es el resultado de comercializar pulpa de açaí congelado en España hace más de cuatro años, digamos, desde que llegó el esta fruta al consumidor de Europa. Con experiencia como distribuidor de este producto, su envío y preparación, año a año hemos corregido todo aquellos detalles que hoy tenemos la certeza de saber que nuestra línea de producto es el que espera el cliente. Sabor, color, fácil elaboración en una sencilla presentación llena de beneficios para el consumidor. Este súper alimento ha llegado a la península Ibérica para quedarse, su consumo crece día a día y van de la mano con otros productos tendencia como lo es el té chai latte, las bebidas frías como los smoothies o los iced tea que tan bien funcionan en los menú de las cafeterías. Disfruta de un rico bol. ¿Lo has probado?
+BIOAÇAÍ
Venta y distribución
exclusiva Madrid y Barcelona, España
Envío gratis a partir de 200€
Entrega en 72hs laborables
Además: batidoras, bowls y toppings.
Para más información:
info@bioacai.organic
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Venta y distribución de açaí congelado en España